Swiss Wine Campus apprendre les Vins Vaudois

Swiss Wine Campus, l’innovant programme d’apprentissage de Swiss Wine Promotion s’étoffe encore davantage, pour désormais proposer un module entièrement dédié au vignoble vaudois.

Lancé en 2018, le Swiss Wine Campus est une initiative de Swiss Wine Promotion sous forme de formation en ligne afin d’en apprendre davantage sur les vins suisses et ses régions viticoles. Divisé en trois niveaux : débutant, amateur et expert, la formation est complémentée par un module « spécialiste » qui traite de thématique plus spécifique comme, par exemple, le pays de Vaud et ses célèbres vignobles.

Une démarche d’enseignement pour tous

Gratuit et s’adressant tant aux professionnels de la restauration qu’aux consommateurs de vin moins expérimentés, Swiss Wine Campus a pour but de rendre l’apprentissage du vin et vignoble suisse accessible à tous. Après avoir consulté la documentation, visionné les vidéos et testé les connaissances apprises à l’aide questionnaires dans les modules de base sur les vins suisses, les utilisateurs peuvent désormais étendre leurs connaissances sur le canton de Vaud, grâce au module « spécialiste ».

Un voyage au travers des AOC et cépages vaudois

Il n’a jamais été aussi rapide de parcourir les 8 AOC et de déceler les caractéristiques des principaux cépages du canton. De manière ludique et interactive, la plateforme se veut être une véritable formation express, à l’occasion de session de 10 minutes pour apprendre l’essentiel sur le pays de Vaud. Afin d’en savoir davantage sur le sol le plus propice à leur cépage préféré, ou pour devenir incollable sur les accords mets- vins parfaits et typiquement vaudois, les apprentis n’ont qu’à créer un compte sur le portail de Swiss Wine. L’intégration de ce nouveau module dédié au vignoble et vins vaudois a été rendu possible grâce au soutien du plan de relance vitivinicole de l’Etat de Vaud. Benjamin Gehrig, Directeur de l’Office des Vins Vaudois se réjouit de la démarche : « Avec ce nouvel ajout, nous souhaitons offrir une véritable immersion dans les particularités des vins vaudois. C’est une façon innovante de partager notre savoir-faire et de renforcer l’image de qualité de nos AOC. » Sous un tout nouveau design sur la plateforme, la formation du vin se veut plus accessible que jamais.